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家炖黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼清洗干净

2.切好的葱姜蒜待用

3.热锅放油放黄花鱼煎

4.一面煎好，翻过煎另一面

5.同时放葱姜蒜

6.放料酒 酱油大酱，倒入开水

7.大火烧开，小火炖15分钟加鸡精关火

小窍门&温馨提示

看情况加盐